Zonnebloemolie Delizio

Voornamelijk rijk aan linoleic vetzuren en bevat geen linolenic vetzuren. Zonnebloemolie is het best te gebruiken op lage temperaturen (bv. voor de bereiding van mayonaise en dressings of als toevoeging op uw salades).
Een speciale variant met een volledig andere vetzuursamenstelling werd ontwikkeld door conventionele technieken te gebruiken bij de zonnebloemteelt. Zonnebloem High Oleic heeft slechts 5% polyonverzadigde vetten en maar liefst >80% oleic vetzuren. Deze olie wordt gebruikt in toepassingen met speciale verreisten wat betreft oxidatiestabiliteit of in speciale voedingsmixen zoals babyvoeding.